ハッサン AT44W


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[ 2017/10/16 00:00 ] ハンティング エアライフル | TB(-) | CM(0)

アオブダイ


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👉オススメ:同じく磯の仲間です
[ 2017/10/09 00:10 ] 釣魚料理メニュー アオブダイ | TB(-) | CM(0)

内臓には要注意 『アオブダイのみぞれ揚げ』

<突き編はこちら>


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『アオブダイ』

磯やサンゴ礁帯に生息する代表的な魚種のブダイ、その中でも頭のコブと
大型ペンチのようなくちばしが特徴的なのがこのアオブダイです。
スピアーフィッシングでは警戒心もさほど高くなく、群れて泳ぐ習性もあることから
比較的簡単に突くことができます。

さらに、迫力ある大型魚なので、
突いた姿をインスタに乗っけると魚に詳しくないパンピーに
自慢できる
という、まさに初心者にはうってつけの獲物です。



http://blog-imgs-112.fc2.com/k/o/d/kodokunogibier/arieru4.jpgん?アオブダイなんか突いてきたのか。
スピアー初心者でもあるまいし、もっと美味しい
魚を突いた方が良かったのではないか?




「え、ええ・・・・ちょっとリハビリを兼ねて・・・
そ、それに、アオブダイって沖縄の
『イラブチャー』ですよね?
昔食べたとき、以外とオイシイ魚だったので。」



https://blog-imgs-112.fc2.com/k/o/d/kodokunogibier/2017100123102444d.jpgいや、「イラブチャー」はブダイの総称で
アオブダイ単体を指す言葉ではないぞ。
それに沖縄でよく食べられているブダイは
ゲンナー(ナンヨウブダイ)やアーガイ(ヒブダイ)だ。


「え?そうなんですか?
ブダイってそんなにたくさんいるんですか?」



https://blog-imgs-112.fc2.com/k/o/d/kodokunogibier/arieru39.jpgああ、ブダイ科の魚は種類が多い。
しかも雄雌で色が大きく変わるので厄介だ。
例えば
アオブダイのメスは赤みがかった色をしており、
別種のアカブダイのオスはアオブダイに似た青色をしている。
ブダイの世界は専門家でも混乱するぐらい非常~に複雑なのだ。




「ううむ・・・ブダイの世界、おそるべし・・・。」



あの~・・・・
https://blog-imgs-112.fc2.com/k/o/d/kodokunogibier/201708220138048f0.jpg

 

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うお!アオブダイ2匹かよ。
こりゃ今日はアオブダイ料理祭りだな。
https://blog-imgs-112.fc2.com/k/o/d/kodokunogibier/201710012315512e8.jpg


ところでそのアオブダイ、
目玉が飛び出しているけど、
頭にヤスが刺さったのかい?
https://blog-imgs-112.fc2.com/k/o/d/kodokunogibier/20171001231552147.jpg



いえ~、これは鮮度を保つために『神経〆』をやろうと思いまして、
脳みそをぐるぐるかき回してたら、こんな風になっちゃいました~
https://blog-imgs-112.fc2.com/k/o/d/kodokunogibier/20171001231531fdd.jpg


https://blog-imgs-112.fc2.com/k/o/d/kodokunogibier/arieru39.jpgい、いや、神経〆は魚の脊柱を抜くのであって、
脳を取り出すわけではないぞ・・・?





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[ 2017/10/02 03:20 ] ブダイ | TB(-) | CM(0)

教えてスピアーフィッシング ~実践編~


<スピアーフィッシング装備編はこちら>


アリエルさん説明1



http://blog-imgs-112.fc2.com/k/o/d/kodokunogibier/arieru4.jpg水を吸い込んでしまった時に気を付けなければならないのは
『咳』をすることだ。
水中で咳をしてしまうと反射的に水を吸い込んでしまい
確実に溺れてしまう。



で、でも、水を吸い込んだのに咳を我慢するのは
生理的に難しいんじゃないですか?
https://blog-imgs-112.fc2.com/k/o/d/kodokunogibier/201708220138048f0.jpg

https://blog-imgs-112.fc2.com/k/o/d/kodokunogibier/arieru39.jpgうむ、なので咳が出そうになったら
思いきって息を噴き出せ。

咳をしてしまうとその時点で溺れるが、息を吐き出せば
5秒程度は体内の酸素で意識が保てる。
体勢を立て直して浮上するには十分な時間だ。


ひぇ~・・・水中って
思ったよりも恐ろしいんだね。
https://blog-imgs-112.fc2.com/k/o/d/kodokunogibier/2017082201380607a.jpg

とにかく水中でパニックにならないように
念頭に入れておかないとな。
http://blog-imgs-112.fc2.com/k/o/d/kodokunogibier/201708220138033f2.jpg



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http://blog-imgs-112.fc2.com/k/o/d/kodokunogibier/arieru4.jpgよし、それでは実技に移ろう。
みんな自由に魚を突いてもいいが、
あまり離れすぎないように。


イラストマニュアル・はじめての養蜂



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『エアライフル猟の教科書』からわずか3カ月ではありますが、先日新刊が出版されました。
3作目のテーマは『養蜂』ッ!今回はちょっと著書の宣伝をさせていただきますヨ。




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んぁー、おっしゃりたいことはよくわかります!!
僕が執筆のテーマにしている野生動物を捕まえて食べる
『キャッチ&イート』というテーマと
ミツバチを育ててハチミツを採る養蜂
何の関係があるんだよ!?
と思われる方も多いでしょう。

しかしですね!あるんです!!
狩猟と養蜂、その意外な共通点とは!?




[ 2017/09/18 02:53 ] はじめまして! | TB(-) | CM(2)

教えてスピアーフィッシング ~装備編~

<スピア編はこちら>


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http://blog-imgs-112.fc2.com/k/o/d/kodokunogibier/arieru4.jpgさて、今回はスピアフィッシングにおける装備の説明だ。
装備は人によっても変わってくるが、
おおむね次のような道具があればいい。
参考にしてくれ。

びーまいべいべいー

教えてスピアーフィッシング ~スピア編~


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スピア―フィッシング
それは、海のハンティング



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人間が絶対的に有利な立場から魚を騙して仕留める釣りに対して、
人間が水中という魚のフィールドに攻め込み獲物を仕留めるのがスピア―フィッシング。

魚と同じ目線で繰り広げられるこのアクティビティは、『呼吸ができない』という不利な条件
の下で、時には油断させ、時には騙して獲物に近寄り、一発必中の一突きを決める、
死力を尽くして闘う海のハンティングなのです!




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大海原のように広がる数々の魅惑、
そして海底のように深い漆黒の恐怖が渦巻く
スピアーフィッシングの世界へようこそ!


コノシロ


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👉オススメ:夏の魚といえばウルメイワシ
[ 2017/08/07 00:00 ] 釣魚料理メニュー コノシロ | TB(-) | CM(0)

超・夏バテ解消 『コノシロのハチミツ酢漬け』

<釣り編はこちら>

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シンコ(~4㎝)→コハダ(~10㎝)→ナカズミ(~15㎝)→
と名前を変えていく出生魚のコノシロ
市場価格はコハダの方が高く、コノシロになると安くなります。

しかし、決してコハダが美味くてコノシロがマズイわけではありません。
10㎝というコハダのサイズは、お寿司で1匹がちょうど1貫になるから
需要が高いためで、味的にはむしろコノシロの方が脂が乗っていて美味いです。
世の中には『値段が高い=美味い』と思っている人が多いですが、
食べ物の値段は
味の良さに比例しているわけではないことを示す良い例ですね。





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さて、コノシロの料理ですが、やはり定番の酢締めが一番です。
コノシロは小骨が多く、また皮がしっかりしているので刺身では少し食べずらいですが、
酢で〆ると小骨も皮も柔らかくなり美味しくいただくことができます。




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ところでwikipediaなどで検索すると
「コノシロを焼くと死体が焼ける臭いがする」とか書いてますが、
んなこたねーよ。
全然普通の焼き魚の香りです。



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ちなみに、死体が焼ける臭いは焼き肉と同じ臭い
何度も嗅いだことがあるから確かです。
バラナシにまた行きてーなー。




[ 2017/07/31 00:00 ] 釣魚料理メニュー コノシロ | TB(-) | CM(4)

サビキ釣り『ガチ』講座



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梅雨も明け、今年も暑い暑い夏がやってきました。
こういう時期は海も夏枯れ、大物が釣れることはまずありません・・・

・・・が、『サビキ釣り』なら十分楽しめますよ。





[ 2017/07/24 00:34 ] フィッシング 波止釣り | TB(-) | CM(9)