イスズミ



ブログランキング・にほんブログ村へ
ハイヒールも馬車も香水も
ワンクリックいただけますとうれしいです♪

スポンサーサイト
[ 2015/11/12 00:00 ] 釣魚料理メニュー イスズミ | TB(-) | CM(2)

小公女 『イスズミと春キャベツのキッシュロレーヌ』


<釣り編はこちら>


IMG_8029.jpg
イスズミ
本州中部以南の岩礁域でよく見られ、全長70㎝ほどに成長する大型魚です。
メジナと生息域が被るため近海漁業でよく混獲されますが、市場に出回る事は
ほとんどなく地方でも食用とされる事はあまりありません。


IMG_7974.jpg
さてこのイスズミ、釣りあげるとウンコを振りまきます

「強い引きに期待して釣りあげたらイスズミだった!
しかもタックルにウンコを付けられた!
この
ババタレ!クソタレ!ウンコタレ!」
・・・釣り人がイスズミを毛嫌いする原因の一つです。


しかしイスズミは別に失禁しているわけではありません。
これは捕食者に狙われた際、糞を噴射し煙幕にする危険逃避行動
だと言われており、カンムリブダイやボラなどにも見られる習性です。


ikanonakisoufwh.jpg
あ、ちなみに。似たような習性を持つイカやタコの墨吐き行為も
肛門から出ています
動物の習性を人間と比較して
軽んじたり蔑んだりしてはいけません。
動物達の
命を賭けた戦い!決死の一撃!進化の神秘!
たとえイスズミに糞を付けられても、
生命の輝きを尊重しようではありませんか!!
ただし魔法は尻からでる。



IMG_8294.jpg

(・・・さて、このイスズミ。どうやって料理したらいいもんかな?
これまでコッパサイズを何度か食べたけど・・・
はっきり言って磯臭いんだよなぁ
~。




イスズミお12  


「こらこら、女の子がそんな汚い言葉を使っちゃダメだぞ。」





http://blog-imgs-89.fc2.com/k/o/d/kodokunogibier/20151114192624506.jpg俺は男だ!




(・・・まぁ、確かに。キャッチした以上は責任を持たざるおえまい。
とりあえず、刺身にしてみようかな。)





[ 2015/11/16 00:00 ] 釣魚料理メニュー イスズミ | TB(-) | CM(6)