ヘヴィなヤツだぜ！ 『アナハゼの刺身』

全長18cmのアナハゼ
親針にがっちり掛かっていたと言うことは、子アジにちょっかいをかけたのではなく、
自身と同じ体長の獲物を本気で襲っていたようです。






（・・・この恐ろしい顔つきと、この体色。）
（初物だからとりあえずキープしたんだけど、怪しくて食欲がわかないんだよなぁ～）

おいおい！！見た目で判断するなんて、 ひでぇじゃねえか！！

　





＼この俺が、アナハゼの魅力を教えてやるぜ！／








（うわ・・・こんな『見た目がアレなヤツ』とは、
付き合いたくねーんだけどなぁ・・・・）

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「にしてもアナハゼ・・・、『ハゼ』なのに、何でフィッシュイーターなんだ！？
普通ハゼなら虫なんかを食べるはずでしょ？」

・・・アナハゼはハゼではない！ 『カジカ』に近いカサゴ目の魚だ！

　

このように鱗が無いことからもわかるとおり、 ハゼとは全く異なるのだっ！！

　








「ハ、ハゼじゃ無いのはわかったが、
なんでそんなに紛らわしい名前が付いてるんだ！？」

諸説は色々あるみたいだが、 アナハゼの語源として有力なのが、 コイツが大きいからだっ！！

　












「んんっ？コイツ？腸？」

いや。それは『ペニス』だ！！ アナハゼのハゼは『鯊』ではなく、 ペニスを表す古語の『ハセ』 が語源だといわれている！！

　





「カサゴやグッピーなんかもペニスを持っているけど、
ものすごく小さいのが普通なんだが・・・。
ところでペニスを持つって事は、交尾（体内受精）をするって事だから
アナハゼはウミタナゴのように胎生なんでしょ？」

いや。交尾をするが産卵をする！！ 交尾後メスは『ホヤ』に寄生させる形で産卵し、卵がホヤに癒着した後、 事前に送り込んでいた精子と受精する！！ この繁殖方法は体内受精と体外受精の両方のプロセスを踏むことから、 特別に『体内配偶子会合型』と呼ばれているぞ！！

　





（アナハゼ・・・
その姿も名前も生体も繁殖方法も・・・・
ものすごく怪しいっ！！）







「ま、まぁ・・・とにかく料理しよう。
初めての獲物は、なるべく素材の味を知るために刺身




・・・なのだが。










「身も青いのかよっ！！」











「一応、皮を引いた身と、よくヌメリを落とした皮付を刺身にしてみたけど・・・
食欲が湧かない、怪しい～色してんなぁ・・・・」



ま、まぁ・・・・ここは勇気を出して・・・・




・・・・いただきます！！」














「んんんんっ！？













UMEEEEEEEEE！！」




舌触り滑らかで臭みは一切無いっ！
特徴的なのは、その非常に強い甘味っ！！

この甘味は・・・・青物・・・・と言うか、
鯵を寝かせて熟成させたような甘味だっ！！

また、皮は柔らかく旨みが強い！！
皮付の刺身はねっとりとした甘味に加え、
コリコリとした歯ざわりが加わるっ！！

火を通したらどのように変わるかわからないが、
食材としては特級品じゃないかっ！？






（・・・見直したぜ、アナハゼ！！）



（しかし、コイツ本当に外見が怪しいからなぁ～。
もしかしたら内心では何か悪いことを企んで・・・・



・・・って、ア、アナハゼがっ！！


















雨に濡れた子犬に傘を差してあげているっ！！




（アナハゼ・・・・お前は見た目なんかで評価できねぇ・・・
心優しいロック野郎だっ！）




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